クリスマスの連休に連日のホームパーティー☆友人家族とともに料理を持ち寄ってお祭りです♪
前回宮廻は「スタッフドチキン」を作ったので、今回はアヒージョを作ってみました♪
甲殻アレルギーのメンバーがいるので素材はマッシュルーム、タコ、ホタテです。オリーブオイルとにんにくを惜しげもなく使い、ハーブ塩とアンチョビで味付けしております。子どももいたのでやめましたが鷹の爪やケーパーをいれても良いでしょう(*^▽^*)
せっかくなので付け合わせのバゲットにもこだわって、宮廻イチオシな「くるみ市 パンと焼菓子の店」さんに予約しておきました♪
各家庭が用意してくれた様々な美味しいもので目白押しです!!
存在感半端ない「ビール缶チキン」をはじめ、「出船寿しの太巻き」や「赤貝の煮つけ」は宮廻がこよなく愛するものですヽ(^o^)丿
今年も幸せなクリスマスを過ごせたことに感謝です!!!
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