出雲市の今市町北本町にある老舗のうどん・丼ぶり屋『きんぐ』です。
暖簾の「きんぐ」ひらがなが良い感じです♪
メニュー表です。昔ながらでワンコイン以下もあります！
こちらはうどん定食です。シンプルなうどんにおにぎりが付いてます。
めんはコシが強くないやわらかめ。さぬきうどんも良いんですが、こういう優しい感じのうどんを身体が欲する時があるんですよね～。
おにぎりも３つ微妙に味違いです♪
こちらは「けいらんうどん」。とき卵と片栗粉のとろみが特徴的なうどんです。これまたシンプル！
こちらは「田舎うどん（冷）」。出雲名物「あごのやき」も入っいて出汁がかかっていますが、醤油の塩気と砂糖の甘さがかなり強い！暑い夏の重労働後にはぴったりの濃い味付けとなっているので薄味好みの方には向きません。
カレーうどんです。これで「並」！溶き片栗のとろみが半端ないのでくれぐれもやけどにご注意を！
ちなみに出雲には『きんぐ』がもう一店あります。もう一店は大社町にあるのですが、実はご主人の実家が大社の『きんぐ』なのだそうです。
メニューは完全に違い店舗名だけが共通しております。
ここに来るとどこかほっとします(^^)
今後もちょいちょい行ってブログに追記をしていきます♪
『きんぐ』
所在地：〒693-0002 島根県出雲市今市町北本町5丁目2-12
ＴＥＬ：0853-23-3576
営業時間： 11：30 ～ 15：00
定休日：日曜日
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いかがでしたでしょうか？
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