大津新崎の「山さ紀とんとん亭」です！出雲で美味しいとんかつが食べられるお店です！※夜伺ったので外観写真は朝準備中の時に撮ってます。
こちらは鍋も絶品です！しかも鍋ごと具と出汁とともにレンタルでテイクアウト出来るサービスもあって美味しい鍋が手軽に食べられます♪
オーダーはタブレット型のメニューで出来るので忙しい時でもすぐに注文が出来ます♪
宮廻は「厳選ヒレカツ定食（100ｇ）」を注文！！決め手はメニューにある「ヒレの中でも一番美味しい真ん中の真（シン）を使用しています」のコメントです♪このコメントにまんまとやられました（笑） もちろん、この店オリジナルの「特性おろしソース100円」も頼んでます(^^)
来ました～！とんかつはやっぱり華がありますね！恐らく網に乗せられて一段高く盛られている所が高級感を増しているのではないでしょうか。いわば「高座」です。
サックサクのころもにしっとりとミディアムに仕上がったお肉！こんなに厚みがあるのに絶妙な揚げ具合が素晴らしい！
ほのかな桃色は火を通しつつ肉が硬くならないプロの加減の賜物です！
この日も美味しくいただきました(^^)v
この日は友人と二人だったのでテーブル席ですが、とんとん亭には座敷席もあるので家族連れ、特に小さい子連れでも気兼ねなく食べに来れるところがありがたいです。
この時期は歓送迎会にも対応可能なオールマイティーなお店です！
11：30～14：30のランチは「税込」1,000円です！夏目漱石お一人でＯＫ！これでキャベツ・ごはん・味噌汁に加えて「コーヒー」もおかわり自由という大盤振る舞いです♪
出雲にいながらまだ行ったことない人は今日行きましょう！（笑）
『山さ紀とんとん亭』
所在地： 〒693-0012 島根県出雲市大津新崎町１丁目５４
ＴＥＬ： 0120-236-990
営業時間：午前 11：30～14：30
午後 17：00～23：15
定休日： 火曜日
ＵＲＬ： http://tontonton.jp/menu/
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いかがでしたでしょうか？
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