出雲中心部で出雲そばといえば、「羽根屋」さんが筆頭に上がります。今回はその羽根屋さんの「大津店」へ。ここには本店に無いメニューがあるのです！
「献上そば」と書いてあるように天皇陛下をはじめ皇室へ献上したことに由来します。
メニューはまずは出雲そばの代名詞、割子（わりご）蕎麦からです。
メニューとは別に「割子そばの食べ方」が置いてありましたので初めて割子そばを頼まれる観光客の方にも親切ですね。外国語表記もありました。
「天ぷら割子」や「鴨なんばん」も人気です♪
割子そば3枚ではちょっと物足らない。そんな時は定食がオススメ！
また、そば以外にもうどんや「ラーメン」があります！このラーメンこそが本店に無く大津店だけで注文できるメニューです！
そばだけ買うことも出来るのでお土産も揃って一石二鳥ですね♪
宮廻は今回は割子そばの親子丼定食（1,000円）をチョイス！しじみ汁とそば湯付♪
割子そばは当然美味！３段は瞬く間に胃袋へ滑り落ちました。
親子丼も見た目通りに美味いです！そば屋の丼物は出汁が違いますね～～。ちなみに宮廻は割子そばの薬味を余らせて親子丼にも使います(^^)もみじおろしがまた良いアクセントになるのです。
写真取り忘れましたがしじみ汁がこれまた美味いです！残念なインスタントものとは違ってしじみを贅沢につかった逸品です。
これがこの大津店限定メニューの「ラーメン」です！娘に大盛を頼ませ宮廻もおこぼれをもらう魂胆です（笑）
このラーメンがまた超シンプルで、かつ丁寧な美味しさ♪大好きです！
濃厚こってりで美味しいラーメンは出雲でも増えていますが、こういうあっさりと美味しいラーメンは意外と少なく貴重です。
しかし、老舗の出雲そば屋（しかも献上そば！）でラーメンだけを注文するのは何となく気が引けるので宮廻が代表者に確認したところ、
「ラーメンだけでも大歓迎です！」と笑顔で太鼓判押していただきました！！
皆さん安心してラーメン食べに来ましょう（笑）
そして御代替わりの今年こそ献上そばを食べまくりましょう(^_^)/
駐車場の台数が限られているので要注意です！
【追記】
宮廻家では年越しそばも羽根屋大津店に予約しました！
お陰様で美味しい蕎麦で無事年も越せました♪
【2020年7月追記】
今年はコロナのせいで羽根屋大津店も営業時間やメニューの変更を余儀なくされております。。。
↑が2020年7月時点のメニューです。
ざるそばです！シンプルにそばの美味しさを楽しめます♪
「天丼セット割子」です。普通は3段ですがこれは4段。割子そばは1段単位で追加できるのです♪
うちの娘は蕎麦が苦手なくせに羽根屋さんの蕎麦だけは別と言ってぺろりと4段食べました（笑）
そして蕎麦は娘に食べさせ私は天丼を頂きました(^^)はみ出るほどに豪華な天ぷら♪もちろん美味です！！
奥のお椀は大きなしじみをぜいたくに使ったおみそ汁です（また撮り忘れ）
美味しいそばをいつでも楽しめるのは出雲市民の特権ですね♪
いかがでしたでしょうか。
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